Berrak suda kaynatılmış erişte ~ kişi sayısına bağlı olarak, erişte miktarını kendiniz kavrayın ~ ~ sadece pişirilir
Erişte pişirirken sarımsağı dilimleyin ~ (kızım sarımsak yemiyor bu yüzden bir kadeh çekti, dilimler daha lezzetli olacak ~~) Doğru miktarda soya sosu, susam yağı ve tuzu koyun ~ Erişte pişmesini bekleyin
Erişte piştikten sonra bir kaşık et suyu yapıp önceden marine edilmiş sarımsağa dökün ~
Ayarlanmış sarımsak suyunu kurutulmuş eriştelere dökün (erişteleri acele eden erişte gibi, çorba yapmadan alın ~)
Yemek çubukları ile karıştırın ve sarımsaklı erişte bitmiş olsun. Sarımsak seviyorsanız sarımsak dilimleri ekleyin. Lezzetli ~