Önce bir malzeme koleksiyonu gelir. Erişte pişirilir, kıyılmış domuz etine soya sosu, tuz ve nişasta eklenir ve on dakika bekletilir. Aynı zamanda, fasulyeleri ve havuçları parçalara ayırın ve ıslatılmış mantarı şeritler halinde kesin veya küçük çiçeklere ayırın.
Tavaya yağı koyun, ardından kıyılmış domuz etini kırıncaya kadar karıştırın ve hemen bir kenara koyun.
Yağı tekrar tavaya koyun, ardından fasulyeleri, havuçları ve mantarı koyun ve kavurun, aynı zamanda bir kaşık dolusu soya sosu, yarım kaşık soya sosu, uygun miktarda tuz, yarım kaşık tavuk özü ve yarım kaşık beş baharat tozu ekleyin. Su, sebzelere gerek yok, su miktarı sebzelerin sadece yarısı.
Şu anda erişteleri sebzelerle karıştırmak yerine tencereye koyun, sebzelerin üzerine koyun, unutmayın! Tencereyi kapatın, kısık ateşe çevirin ve 5-10 dakika pişirin.
Kapağı açın, kıyılmış domuz etini koyun, erişte ve sebzeleri iyice karıştırın, ardından sebzelerin yarısına uygun miktarda su ekleyin, kapağı kapatın ve çorba kuruyana kadar pişirin. Bu sırada, eriştelerin su kuruyken tencerenin dibine yapışmasını önlemek için kapağı sık sık açmalısınız.
Tabağa koyduğunuzda yemeğin tadını çıkarabilirsiniz