Baharatlı kurutulmuş balık - Yemeği
Küçük balık 1000g pişirme şarabı 10g tuz 15g yeşil soğan 20g rendelenmiş zencefil 20g kıyılmış sarımsak 15g beş baharat tozu 5g parlak kırmızı biber 10
1. Küçük balığı temizleyin, yıkayın ve balığı çıkarmak için pişirme şarabını koyun, beş baharat tozu, zencefil, soğan ve tuzu ekleyin, yaklaşık 60 dakika marine edin
2. Yeşil soğan, kırmızı biber, zencefil, kıyılmış sarımsak
3. Kaptaki yağ% 70 sıcaktır
4. Acılı sarımsağı tencereye dökün ve rendelenmiş zencefili kenara koyun.
5. Tencerede küçük balık
6. Küçük balıkta nem kalmayana kadar zencefil ile kızartın, yağı kontrol altına almak için soya sosu
7. Tencereyi ayırın ve kuru kızartın, küçük balığın% 90'ına kadar kızartın, doğranmış yeşil soğanı balığın içine dökün ve küçük balık gevrek olana kadar kızartın.
Şehriye çorbası
önceki
Omlet Eti
Sonraki
