g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Hazırlanacak malzemeler

2. Kanı çıkarmak için büyük kemikleri bir saat suda bekletin

3. İpi soyun, kurt üzümü yıkayın, yeşil soğanı parçalara ayırın ve kullanmak için zencefili dilimleyin.

4. Tencereye uygun miktarda su ekleyin, ıslatılmış iri kemikleri dökün, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil pişirme şarabı ekleyin ve kaynatın.

5. Birkaç dakika kaynatıldıktan sonra kan köpüğü dışarı akacaktır, bir kaşık yardımıyla süzün

6. Kapalı büyük kemikleri yeni havzaya tekrar alın

7. Büyük kemiklerdeki köpüğü çıkarmak için tekrar yıkayın

8. Temizlenmiş büyük kemikleri elektrikli düdüklü tencereye dökün ve yam

9. Goji meyvelerini birer birer ekleyin

10. Uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, tuz ekleyin ve yaklaşık 50 dakika pişirmek için haşlanmış pirzola düğmesini açın

11. Pişirme başarılı olduktan sonra, bir kaseye koyun, son baharat için biraz pırasa ve biber serpin ve ardından kullanın.