Domates yahnisi - Yemeği
"WeChat platformum" Tian Luo Kız "ı takip etmeye hoş geldiniz! Bu kırmızı yediğim gün öğlen ana yemek. Kırmızı domates ve kırmızı etin tadı güzel ~ Uzun süreli pilav eti gevşeteceğinden eskimez ve ısırması zor olmaz ~ " Malzemeler
- domates 2 parça
- domuz fileto 200 g
- Zencefil 3 dilim
- tuz 3g
- esmer şeker 5 g
- Şarap pişirme 30 g
- sıvı yağ 20 g
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 zencefil soyulmuş ve büyük dilimler halinde kesilmiş
-
2 Domuz bonfileini yatay olarak kesin ve çok ince olmayan dilimler halinde kesin.
-
33 gr tuz ve 5 gr esmer şeker hazırlayın, beyaz şeker ince
-
420 gr yağ, domates kızartmak için kullanılır
-
5 Domatesler önce suda haşlanır, deriyi temizlemek için tembel insanlar atlayabilir
-
6 Tencereye 20 gr sıvı yağ dökün ve ısıtın
-
Domatesleri ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve domatesler sos gibi oluncaya kadar karıştırın.
-
8 Ardından sotelenmiş domatesleri tencereye aktarın
-
9 şeker, tuz ve zencefil ekleyin
-
1030 gr pişirme şarabı veya pirinç şarabı ekleyin
-
11 Domuz eti bonfile ekleyin
-
12 Yaklaşık 550 ml'lik 2 büyük fincan ekleyin ve ardından yüksek ateşte kaynatın ve temelde çorba kalmayıncaya kadar pişirin.
