Kereviz
400 g
Çıtır sosis
4 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, sarımsak, 10 gr, havuç, 20 gr Kereviz çıtır sosis nasıl yapılır 1 Kerevizi çapraz şeritler halinde kesin, sarımsak tohumlarını dilimleyin, havuçları göz dilimleri gibi dilimleyin ve çıtır sosisleri tercihinize göre değiştirin. 2 Çorba kabındaki su kaynadıktan sonra haşlama kabına alın. 3 Aynı anda tencereyi ısıtın, yağ ekleyin ve sarımsak dilimlerini soteleyin. 4 Havuç ekleyin. 5 Çıtır sosisleri ekleyin ve bir süre kavurun. 6 Sonra kereviz çubuklarını ekleyin ve karıştırın. 7 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin, tadı çok taze. 8 Canlı olan yüksek ısıda eşit şekilde kızartın.