g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeler: yapışkan pirinç (yıkanmış)
2 kuru erik (1 saat önceden marine edilmiş), domuz göbeği (önceden bir gece marine edilmiş)
3 Zong Ye
4 Islatılmış kuru erikleri yıkayın, çıkarın ve suyu sıkın.
5 Doğrama tahtası üzerinde parçalar halinde kesin.
6 Taze saklama kutusuna koyun, uygun miktarda soya sosu ekleyin.
7 Uygun miktarda şeker ekleyin.
8 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
9 Yıkanmış yapışkan pirince uygun miktarda soya sosu ekleyin.
102 çay kaşığı tuz ekleyin.
11 İyice karıştırmak için mevsim.
12 Zong yapraklarını alın ve zong halatlar yapmak için her iki taraftaki kıvrılmış kısımları koparın, makas kullanarak hasarlı kısımları kesin, bir huni şeklinde yuvarlayın ve biraz karışık yapışkan pirinç koyun.
13 İki parça domuz eti ve uygun miktarda kuru erik koyun.
14 Sonra biraz karışık yapışkan pirinç koyun.
15 Kendi yolunuza sarın ve kahverengi ip ile bağlayın.
16 Ardından kodu pirinç pişiricisine koyun ve suya sarılmamış pirinç mantısını ekleyin.
17 Kapağı kapatın, gücü prize takın ve 3 saat pişirmek için pişirme düğmesine basın.
18 Son olarak, kapağı açın ve pişmiş pirinç köftelerini çıkarın.
19 Zong yapraklarını yemeye hazır olarak soyun.