KFC Bagetler (KFC'nin aile versiyonu) - Yemeği
"KFC Tavuk Bagetlerini, Family Edition Kıyılmış Biber Balık Kafasını Kopyala." Malzemeler
- Tavuk bacağı 9
- Yumurta 1 parça
- Galeta unu 1 paket (ancak sadece 30g) gg
- tuz 5 g
- Tavuk Özü 3g
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk butlarını durulayın, tütsülenmiş tavuk özünü ekleyin ve 10 dakika marine edin (bu onu daha lezzetli hale getirecektir).
-
2 kasede bir yumurtayı çırpın ve iyice çırpın. Başka bir kaseye 30 gr ekmek kırıntılarını dökün (yetmediğinde dökebilirsiniz, israf etmeyin).
-
3 Tavuk bacaklarını yumurta kasesinde yuvarlamak için yemek çubuklarını kullanın, ardından ekmek kırıntısı kasesine koyun ve eşit şekilde yapıştırın ve temiz bir kaseye koyun.
-
4 Bir tencerede 500 g kızartma yağını kaynatın (tencerenin büyüklüğüne bağlı olarak tavuk kalçasını zar zor geçirin).
-
5 Yağı% 70 sıcaklığa ısıtın (anlamıyorum, yağı içmesin diye izleyin. Yağ sıcaklığı yüksekse karanlık olur, ancak yağın% 60'ı iyidir), tavuk bacaklarını tencereye koyun ve yaklaşık 15 saniye kızartın Yemek çubuklarını çevirin ve her iki tarafı da altın sarısı kızartıldığında, yağ sıcaklığı% 40'a düşecek ve ardından 5 dakika daha kızartılacaktır (içindeki etin pişip pişmediğini görmek için bir parçayı sıkıştırabilirsiniz).
-
6KFC kadar iyi olmasa da tadı hala güzel.Ne de olsa taklit versiyonu ... hehe, aşık çocuklar ve kız arkadaşlar için lezzetli bir yemek ve atıştırmalıktır Bir sonraki aile versiyonu .
İpuçları
Yağ sıcaklığını kontrol etmeye dikkat edin Siyah kızartmak kolaydır.Altınken yağ sıcaklığı yüksekse kapatın. Eğer anlamazsan bana sorabilirsin ve birbirimizle iletişim kuracağız. Sorgum Pirinçli Mantı
önceki
