Domatesli kızarmış ahtapot - Yemeği
Ana malzemeler
- Saç kuyruğu 1 parça
- domates 1 parça
- Frenk soğanı Doğru miktar
- kereviz Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Saç kuyruğunu satın aldıktan sonra, tüccardan kaba tuz serpmesini, birkaç saat marine etmesini ve sonra çıkarıp yıkamasını isteyin.
-
2 Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin ve ahtapot küplerini her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
3 Frenk soğanı ve kerevizi yıkayıp kesin
-
4 Birkaç dilim zencefili kesin ve bir kenara koyun
-
5 domates, yıkanmış ve parçalara ayrılmış
-
6 tencerenin dibinde zencefil dilimlerini yağ ile karıştırın
-
Domates küplerini koyun ve kızartın
-
8 Kızartılmış ahtapot küplerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
9 uygun miktarda su ekleyin
-
Biraz istiridye sosu ekleyin ve domates ahtapotu biraz pişirin
-
11Yeşil soğanı ve kerevizi pişirmeden önce koyun
-
12 bitmiş ürün
-
13 bitmiş ürün.
İpuçları
Ahtapot tuzla marine edildi, bu nedenle pişirme işlemi sırasında tuz eklenmedi. Havuç Karides Bağırsakları
Sonraki
