Meyveli Taze Acı Sos - Yemeği
"Erken sonbahar güzeldir, ancak en çekici pazar sebze pazarıdır. Neden bu? Sebze pazarında en çok dikkat çeken kırmızı biber, kalın kabuklu, parlak kırmızı ve biraz cilveli kırmızı biber! Biraz acı biber sosu atmanız gerekmiyorsa, düşüştür. Hazırlanan kırmızı biber sosu yemeklere eşlik edecek kadar lezzetlidir ve iki kâse pilavdan yemeden kurtulabilirsiniz. Yapmaktan hoşlanan kardeşlerim, kilo almak benim için fena değil " Malzemeler
- kırmızı biber 10
- Sarımsak Yarı yarıya
- Bir veya iki taze zencefil Bir yada iki
- şeker İki yemek kaşığı
- tuz İki çay kaşığı
- MSG Bir çay kaşığı
- Çok Likör Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Biberin tohumlarını ve saplarını çıkarın, yıkayın ve kurulayın.
-
2 Biberleri sebze sıkma makinesine koyun ve kırmızı biberi kıyma haline getirin.
-
3 Taze zencefili soyun.
-
4 Kalın dilimler halinde kesin.
-
5 kum meyvesi ve parfüm armut çekirdeğini çıkarın
-
6 Sarımsağın kabuğunu çıkarmak için bir sarımsak soyucu kullanın.
-
7 Sarımsakları ve taze zencefili ayrı ayrı makineye koyun ve kıyın.
-
8 Hazırlanan tuzu ve monosodyum glutamat şekerini kırmızı biber tozuyla karıştırın.
