g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Uzun Saç" Çay Yumurtası - Yemeği

Çocuklar çay yumurtasını sevmiyorsa ne yapmalıyım? Onun için bir yumurta iblisi ol! İki tatlı çok mutlu! Yumurta 6 parça Tel şehriye Doğru miktar Anason tohumu 2 ~ 3 Tarçın 3 ~ 4 adım Tsaoko 2 ~ 3 Defne yaprağı 4 ~ 5 dilim "Dajiaoban" siyah çay Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar tuz Yarım kaşık şeker Bir kaşık dolusu

Yumurtaları bir tencereye soğuk suya koyun, kaynayana kadar kaynatın, beş veya altı dakika sonra çıkarın, soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere kabukları çıkarın.

Baharat top çantasına anason, tarçın, defne yaprağı, çimen meyvesi ve siyah çay yaprakları ekleyin.

Tencereye yarım tencere soğuk su (yaklaşık 1 litre) koyun, baharat top poşetini içine koyun ve biraz soya sosu, koyu soya sosu, yarım kaşık tuz ve bir kaşık şeker ekleyin.

Çaydanlığı kaynayana kadar kaynatın, kabuklu yumurtaları çıkarın, 15 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve yarım saat pişirin.

Baharatlı top poşetini ve rengini değiştirmiş yumurtayı çıkarın ve erişte kullanarak yumurtaya "peruk implante edin".

"Peruk yerleştirilmiş" yumurtayı demliğe koyun ve "peruk" olgunlaşana kadar pişirin.Yükledikten sonra yumurtanın "özelliklerini" deniz yosunu ile kesin.