Dana küpü yöntemi: Su ve donmuş dana eti direk olarak baharatlarla ekleyin ve 4 saat boyunca güveç. Öğleden sonra dağa tırmanacaktım. Sığır eti önceden kaynatılıp sarsıntılı dana eti yapmak için kavruldu. Dağa tırmanıp yemeyi bitirdikten sonra pizzq yapın
Hamuru hamur haline getirmek için tüm un, su, şeker, tuz, yağ ve mayayı şefin makinesine ekleyin.
Çıkarın ve ince dilimler halinde yuvarlayın
Tatlı şehriye sosunu veya beğendiğiniz diğer sosu yayın.Gözünüze bir çatal koyun, peynir dilimleri, dana eti küpleri ve kuru erikleri koyun.Sonra fritözü 13-15 dakika 180 derece bekletin
Bitti