Patates Tavada Kızartılmış Turşu - Yemeği
"Kızarmış patates turşusu otantik bir Yunnan yemeğidir. Malzemeler olarak Yunnan'ın yerli ürünü olan Midu turşusu sebzelerini kullanır. Patates cipsi üç kelimeyle özetlenebilir: baharatlı, ekşi, Shuang nadir bir öğündür. Evden uzakta olmasına rağmen, günümüzün son derece gelişmiş İnternet ve ulaşım araçlarında, her yerde orijinal yerel yemeklerini yapabilirsiniz. " Malzemeler
- Patates Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri soyun ve ince dilimleyin.
-
2 Temiz suyla durulayın, patates cipslerinin suyu tamamen emmesine izin verin, süzün ve bir kenara koyun.
-
3 Daha sonra kullanmak için yeşil soğan ve sarımsağı kıyın.
-
4 Daha sonra kullanmak üzere yeşil biber ve kırmızı biberleri dilimleyin.
-
5Yunnan Midu turşusu bu yemeğin özünü oluşturur, internetten satılır ve çok ucuzdur.
-
Turşuları doğrayın, miktarı kişisel damak zevkinize göre belirlenebilir.
-
7 Tencereye yapışmasını önlemek için pişirme için normalden daha fazla yağ koyun.
-
Kokulu olana kadar 8 kıyılmış arpacık ve sarımsak.
-
9 Patates cipsi kırılıncaya kadar yüksek ateşte hızla kızartın.
-
10 turşu, yeşil ve kırmızı biber ekleyin, tuz, tavuk özü, kırmızı biber yağı, hafif soya sosu ekleyin ve 30 saniye karıştırın.
-
11 Lezzetli bir tabak hazır.
Mutlu körili pilav
önceki
Binlerce Kızarmış Mantarlı Sebze
Sonraki
