Malzemeler
Kuey Teow
500 g
Sığır eti sarsıntılı
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, balık sosu, uygun miktarda shacha sosu, uygun miktarda lahana, 1 domates
Tavada kızartılmış Shacha Beef Kway Teow 1500 gr Kway Teow, 100 gr sığır dilimi, 1 lahana, 1 domates, shacha sosu, mısır nişastası, yemeklik yağ, az miktarda balık sosu
2 Sığır dilimlerini shacha sosuna ekleyin, iyice karıştırın ve lezzet için turşu yapın;
3 Marine edilmiş dana dilimlerine az miktarda balık sosu ekleyin;
4 Lahana ve domatesleri yıkayın, lahanayı elle alın ve domatesleri dilimleyin;
5 Tavayı başlatın, tavayı yağ ile ısıtın, lahana ve domatesleri kızartın, balık sosuyla baharatlayın ve servis edin;
6 Orijinal tencereye biraz yemeklik yağ ekleyin, kway çayını ekleyin, çubuklarla çevirin;
7 Kway çayının ılık olduğunu hissettiğinizde lahana ve domatesi ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
8 Sığır dilimlerini tencereye koymadan önce biraz su ve mısır nişastası ekleyin;
9 Tavayı ısıtmaya ve yağı ısıtmaya devam edin, sığır eti dilimleri ekleyin;
10 Dana dilimlerini renk değişene kadar çabucak kızartın, ocağı kapatın ve indüksiyonlu ocaktan çıkın;
11 Sotelenmiş dana dilimlerini kway teow ile tabağa kürekleyin.
-
- Kızılcık Hindistan Cevizli Çörek
-
- Hindistan cevizli ekmek rulo
-
- Tavada Biber ve Havuçlu Domuz Göbeği
-
- İlk önce beyaz tostu deneyin
-
- Haşlanmış Baharatlı Fıstık
-
- Taze Sütlü Muffin Kek
-
- Tatlı mısır tofu ve kırmızı hurma çörekler
-
- Soya sosu et
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Ivan Ekmek
-
- Lahana tofu çorbası
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eti
