Klasik ağır cheesecake - Yemeği

Peynir, yemek yumurtasına göre 250 g, gıda sindirim bisküvilerine göre 100 g mısır nişastası 15 g süt 80 g, gıda tereyağına göre 50 g rom 15 ml vanilya özü 1.25 ml taze limon suyu 10 g pudra şekeri 80 g

  • 1. Malzemeleri hazırlayın ~

  • 2. Sindirim bisküvilerini ezin ~

  • 3. Mikrodalgada sıvı halde ısıtılmış tereyağı ile yoğurun ve 6 inçlik kalıbın dibine sıkıştırmak için koyun ~

  • 4. Oda sıcaklığında eritilmiş peynire pudra şekeri ekleyin ~

  • 5. Pürüzsüz ve parçacık kalmayana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın ~

  • 6. İlk yumurtayı ekleyin ve birleşene kadar çırpın ~

  • 7. İkinci yumurtayı ekleyin ve birleşene kadar çırpmaya devam edin ~

  • 8. Mısır nişastası ekleyin ~

  • 9. Çırpma ve füzyondan sonra limon suyunu ekleyin ~

  • 10. Çırpma ve füzyondan sonra süt, rom, vanilya özütü ekleyin ~

  • 11. Tamamen çırpın ve karıştırın ~

  • 12. Kalıbın iç duvarına biraz tereyağı sürün ve peynir hamurunu içine dökün ~

  • 13. Fırını önceden 160 ° C'ye ısıtın, kalıbı biraz daha yüksek bir fırın tepsisine koyun (evdeki en derin fırın tepsisi olan kare bir fırın tepsisi kullandım) ve peynir hamurunu olabildiğince aşmak için fırın tepsisine sıcak su koyun 1/2, su banyosunda 1 saat pişirin ~

  • 14. Çıktı, oldukça iyi ~ Bir gece buzdolabında soğumaya bırakın ~

  • 15. Sabahları başarılı bir şekilde kalıptan çıkarma ~

  • 16. Düzgün dilme ~

  • 17. Yakın çekime gelin ~

    • Karışık erişte kutusu
    önceki
    Pişirilmemiş cevizli cheesecake
    Sonraki
    Fırında pişirilmemiş cheesecake
    Vanilyalı Peynirli Mini Kek
    Sufle Cheesecake
    Tatlı Patatesli Cheesecake
    Matcha Jöleli Cheesecake
    Dondurulmuş Cheesecake
    Pirinç pişirici cheesecake
    Çilekli Cheesecake
    Japon Cheesecake ~ Roket Kalıbı
    Mango küpleri buz gibi soğuk derensu sütü ile
    Salatalık pastası
    Yeşil soğan krep

    Copyleft gutx

    To Top