ıspanak
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, soya sosu, sarımsak, 1 kafa Ispanak nasıl karıştırılır 1 Ispanak ve sarımsak hazırlayın. 2 Ispanağı yıkayın, saplarını ve yapraklarını ayırın ve köklerini atmayın, çok besleyicidir. 3 Sarımsakları doğrayın ve kenara koyun. 4 Tencereye yağı dökün ve kaynatın. 5 Kıyılmış sarımsağa yağın sekizde sekizini dökün, bir koku için kızartın ve yeterince tuz ekleyin. Bu sırada tuz eklerseniz sebzeler fazla su üretmeyecektir.Sağlık açısından bakarsanız sonunda tuz eklemelisiniz, ancak sebzeler tavada kızartma işlemi sırasında su üretecektir. 6 Tekrar ıspanağı dökün. 7 Biraz beş baharat tozu, birkaç damla soya sosu ekleyin ve iki veya üç dakika kızartın. 8 Plakaya koyun.