Malzemeler
Tavuk bacağı
250 g
Yeşil soğanlar
1
Islatılmış kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: tuz, arpacık soğanı, sirke, yarım kaşık, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 1 yemek kaşığı, ev yapımı kırmızı yağ, 3 yemek kaşığı, sarımsak, orta derecede zencefil, orta derecede tavuk çorbası, 2 yemek kaşığı, toz biber, orta derecede tavuk özü, orta MSG, orta pişmiş fıstık, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı
Chongqing tükürük tavuğu uygulaması 1 Önce, buzdolabına bir kase kaynar su koyun ve buz üzerinde dondurun! (Önceden alın)
2 Bir tavuk budu! Temizle!
3 Yeşil soğanları kesin! Zencefil dilimleri!
4 Tavuğu tencereye koyun ve yakın!
5 Su tavuk bacaklarını doldurdu!
6 Dilimlenmiş yeşil soğanı ve zencefili ekleyin! Biraz tuz koyun, etin tadı daha fazla olur! Biraz daha bekleyemem ve renklendirmem gerekiyor! Kapağı kapat!
7 Yüksek ateşe getirin, orta ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin! 10 dakika daha pişirin! (Ailemiz nasıl yemek yiyebilir?! Bir süre pişirilir!) Ortada iki kez döndü!
8 Çıkarın ve 10 dakika buzlu suya koyun!
9 Küçük parçaları çıkarın ve doğrayın!
10 Tabağa koyun! (Çok hassas)
11 Baharat!
12 Malzemeleri hazırlayın! 2 kaşık tavuk suyu ekleyin! İyice karıştırın!
13 Ayarlanan sosu tavuğun üzerine dökün! Doğranmış yeşil soğanları serpin! Kırmızı biber doğranmış! İyi! Hadi yiyelim!
-
- Çilekli Pasta
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Yoğurtlu Kapkekler
-
- Hafif Peynirli Altın Kek
-
- Sirke kaburga
-
- soya soslu köfte
-
- Bamyalı Kızarmış Mısır Sosis
-
- Hakka buharda pişirilmiş kaz
-
- Lotus Yaprağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Ispanaklı ve Yumurtalı Tortilla
-
- Soğuk kedi kulaklı erişte [İlk çıkış]
-
- Allah
