Aksesuarlar: yağ 10ml tuz 3g hafif soya sosu 3ml pişirme şarabı 3ml taze soğan 5g zencefil 3g sarımsak 2g
Salatalık ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Salatalığı dilimleyin ve yumurtaları şarapla çırpın.
3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın.
4 Yağı koyun ve% 70 sıcaklığa ısıtın, yumurta karışımını dökün ve karıştırarak yumurta damlalarına dökün, ardından dökün.
5 Tencerede alt yağı bırakın ve doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar ekleyin Salatalık dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın.
6 Tuz ekleyin, kırılana kadar kavurun, ardından yumurta damlasını dökün.
7 Hafif soya sosunu baharatlayın ve iyice karıştırın.
8 Basit ve lezzetli kavun dilimlenmiş çırpılmış yumurtaların tadını çıkarabilirsiniz.
