"Basit ve baştan çıkarıcı meze. Yapması basit! Tadı harika." Malzemeler
Eski tofu (Bir kutu) 450 gram
Aksesuarlar
ketçap 1 kepçe
soya sosu 2 kaşık
sirke 3 kaşık
Şeker 4 kaşık
Shimizu 5 kaşık
Tatlı ve ekşi Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ana malzeme olarak bir parça eski soya peyniri hazırlayın.
2 Tofuyu küçük küpler halinde kesin.
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın ve tofuyu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
Önce kızarmış tofuyu koy.
Domates sosu, sirke, şekerli hafif soya sosu ve suyu bir tencereye koyup kaynatın.
6 Kızartılmış tofuyu ekleyin ve tofu güzel kokulu sosla kaplanana kadar dikkatlice karıştırın ve ocağı kapatın.
7 bitmiş ürün.
8 İpucu: Oğlum ketçap yemeyi sevdiği için fazladan bir kaşık ketçap ekledi. Bir kaşık daha az sirke. (Tofu için, kızartması daha kolay olan eski soya peyniri satın almalısınız. Kızartması oldukça zor olan yanlış yumuşak tofu aldım)