Baharatlı haşlanmış domuz ayağı, kızarmış tavuk ayağı, tavuk kalbi, tavuk taşlıkları - Yemeği

Trotter 1 Tavuk ayağı 8 Tavuk taşlıkları 10 Tavuk kalbi 20 soya peyniri 4 dilim Kurutulmuş biber Doğru miktar Biber Doğru miktar Yıldız anason 2 parça kristal şeker Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Defne yaprağı 2 tablet
  • Tüccardan domuzun ayaklarını küçük parçalara ayırmasını, tavuk ayaklarının tırnaklarını çıkarmasını, tavuk ayaklarını ve kalbi temizlemesini ve tüm eti yıkamasını isteyin.

  • Soğuk su altında bir tencerede domuz eti, zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin, kaynatın

  • Akan köpüğü beyazlatın, eti çıkarın ve soğuk suyla durulayın

  • Paçalarda kalan domuz tüylerini almak için küçük cımbız kullanın

  • Tüm temiz etler bir tencerede soğuk su altında, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, kaya şekeri, yeşil soğan, zencefil dilimleri, biber, yıldız anason, defne yaprağı, kuru biber ekleyin. Kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin

  • 1 saat kaynattıktan sonra kurutulmuş tofu ekleyin, yarım saat daha pişirin.

  • Potun dışında! Dışarıdaki şarküteride marine edilmekten daha iyidir

  • Tavada kızartılmış pomfret
    önceki
    Baharatlı kızarmış domuz parmak eklemi "Kavrulmuş domuz parmak eklemi"
    Sonraki
    Kızarmış domuz mafsalı (tuzlu domuz mafsalı)
    Fucheng Lo Mei
    [Tembel] Kızarmış tavuk ayağı, tavuk budu ve yumurta ~ (Süper tembel)
    Ev Yapımı Dana Eti
    Onüç Kokulu Bıldırcın Yumurtası (Yavru Salamura Yumurta, Lixia Yumurtası)
    Hillbilly Aromalı Bıldırcın Yumurtası Süper Sade
    Kızarmış Domuz Pilavı Basit Versiyon
    Bir damla su olmadan domates ve yumurta turşusu
    Kızarmış sığır tendonu
    Kızarmış dana eti (acemi hemen öğrenebilir, süper kolay)
    Salamura tavuk taşlık
    Kızarmış Domuz Kalbi
    To Top