Patates kavrulmuş deniz yosunu - Yemeği
"Patatesli kavrulmuş yosun tabağı, yosun yemenin yeni bir yoludur. Taze haziran ayı soya sosu ile pişirilir. Bu yemek pirinçle iyidir ve çok besleyicidir." Malzemeler
- Kelp Kökü 400 gram
- Patates 120 g
- havuç 80 gram
- Kıyma 50 gram
- Yeşil soğanlar 8 gram
- zencefil 5 gram
- Sarımsak 5 gram
- Haziran Taze Soya Sosu 2 yemek kaşığı
- tuz 1 g
- şeker 3 gram
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
Havuç ve patatesleri ayrı ayrı doğrayın.
-
3 Yosunu elmas şeklindeki parçalara kesin.
-
4 Yağı tavaya koyun ve patatesleri ve havuçları kızartın.
-
5 Derin kızartın ve dışarıda balık tutun.
-
6 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ayrı ayrı kıyılır.
-
7 Alt yağı tavada bırakın, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, pişirmek için kıymayı ekleyin, pişirme şarabını ekleyin ve kıymayı soteleyin.
-
8 Yosunu ekleyin ve kavurun.
-
9 Haziran taze soya sosunu ekleyin.
-
10 Uygun miktarda su ilave edin ve 10 dakika pişirin.
-
11 Kızarmış patates cipsi ve havuçları ekleyin.
-
12 Tuz ve şekeri ekleyip 10 dakika daha pişirin.
İpuçları
1. Bu yemeğe daha az tuz koyun, soya sosu çok lezzetlidir. 2. Minerallerin emilimini etkilememek için yosun yedikten hemen sonra çay içmeyin. Kung Pao Tofu
önceki
