Çin lâhanası
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, sarımsak, sarımsak Tavada kızartılmış istiridye soslu lahana 1 dilim sarımsak, burada sadece sarımsak kullanıyorum. 2 Lahanayı yıkayın, süzün ve büyük yaprakları ikiye bölün 3 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, lahanayı ekleyin ve hızla kızartın 4 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 5 İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Birkaç dilim kıyılmış kırmızı biber ekleyin, pişene kadar kavurun