Domuz pastırması
2 tablet
Kuşkonmaz İpucu
8 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı 5g tuz 1g şeker 2g kavun 1 Pastırma ve kuşkonmaz salatası nasıl yapılır 1 Çıtır kavunu yıkayın. 2 Bir parçayı küçük parçalar halinde kesin ve tabağa koyun. 3 Bir parçasını kesin ve parçalayıcıya yerleştirin. 4 Şeker ve tuz ekleyin. 5 Suyu çırpın, zeytinleri ekleyin ve iyice karıştırın. 6 kızarmış domuz pastırması, 7 Kuşkonmaz uçlarını durulayın, haşlayın ve soğumaya bırakın. 8 Bir tabağa koyun ve üzerine kavun suyu dökün.