Çiçek yengeci
Sadece 2
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, doğru miktarda sarımsak, 2 diş arpacık soğanı, doğru miktarda beyaz sirke, doğru miktarda Yengeçler nasıl buharda pişirilir 1 Yengeçleri bir fırça ile temizleyin. 2 Tencereye uygun miktarda su koyun, rendelenmiş zencefil ve şarap ekleyin ve kaynatın. 3 Yengeçleri buhar tepsisine koyun ve 15 dakika kadar yüksek ateşte buharda pişirin. 4 Yengeci buharda pişirirken baharatları hazırlayın. Eski zencefili yıkayın, soyun, doğrayın, arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğanlara doğrayın, bir kaseye koyun, buharda pişmiş balık soya sosu ve beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Yengeç 15 dakika sonra buharda pişirildi. 6 Lezzetli sosla yiyin!