Aksesuar 1 çorba kaşığı sarımsak domuz pirzola sosu 1 çorba kaşığı limon 1/2 yeşil soğan 1 dilim yemeklik yağ 1 çorba kaşığı nişasta 1/2 çorba kaşığı zencefil suyu 1 tatlı kaşığı beyaz şarap 1/3 çorba kaşığı
Kaburga ızgara uygulaması 1 hammadde haritası. Kaburgalar doğranır ve kolay lezzet için bir bıçakla karıştırılır. Sarımsaklı domuz kaburga sosu + limon suyu + zencefil suyu + beyaz şarap + nişasta karışımı, kullanım için bir kaşık dolusu kenara koyun,
2 Kalan kaburga, yeşil soğan ile marine edilir.
3 Kaburgaları kalay folyoya koyun, 1 yemek kaşığı karışık sos ve kızartma yağını karıştırın ve pirzola üzerine fırçalayın.
4180 derecede 30 dakika pişirin. Her on dakikada bir çıkarın, ters çevirin ve sosu fırçalayın
5 Renklendirmeyi gözlemleyin, yeterli değilse zamanı artırabilirsiniz.
