Amarant ve tavuk incikli kızarmış erişte - Yemeği
3 tavuk incik Yarım amarant Biraz havuç 1 biber 1 porsiyon Guanmiao eriştesi Uygun miktarda arpacık 1,5 kaşık soya sosu Su miktarı
Yeşil soğanı doğrayın, havucu doğrayın, çekirdeklerini çıkarın ve biberi kıyın, amarantı yıkayın ve kesin
Guanmiao eriştelerini kaynar su ve tuzla kaynatın ve erişteleri buzlu suda bekletin.
Biberleri bir tavada soteleyin ve tavuk butlarını kızartın
Tavuk butları biraz altın sarısı kahverengiye kadar kızartıldıktan sonra havuç ve yeşil soğanı ekleyip kavurun
Havuçları hafifçe renk değiştirene kadar kızartın, erişte ekleyin ve aynı anda kavurun 1.5 kaşık soya sosu ve uygun miktarda su ekleyin, karıştırın.
Çorba kaynayana kadar karıştırın ve kızartın, amarant ekleyin ve kızartın
Amaranth yumuşayana kadar karıştırın, ardından yeşil soğan, karabiber ve tuz ekleyin, karıştırın
Servis
Portakallı Kek
Sonraki
