Beyaz tavşan şekerini ikiye bölün, süt ve 40 gram pudra şekeri ekleyin, şeker eriyene kadar yalıtımlı suda karıştırın
Soya fasulyesi yağını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve pürüzsüz olana ve parçacık kalmayana kadar karıştırın.
, Kalan ince şekeri yumurta beyazına ekleyin ve ıslanana kadar çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın.
Bezein üçte birini alın, yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın ve iyice karıştırın.
Eşit şekilde karıştırılmış hamuru beze dökün, karıştırın ve parçacık kalmayana kadar karıştırın.
Eşitlenmiş hamurdan sonra, fırın tepsisi yağlanmış kağıtla kaplanır, hepsini altın renkli fırın tepsisine dökün ve bir spatula ile düzleştirin.
Fırını önceden ısıtın, 180 ° C'ye kadar ısıtın, 150 ° C'ye indirin ve 15 dakika pişirin.Fırın dışarı çıktıktan sonra yağ kağıdını çıkarın ve soğumaya bırakın.
Hafif krema, pudra şekeri ile karıştırın, elektrikli çırpma teli ile% 80'e kadar çırpın.
Kek gövdesinin dibine büyük bir beyaz tavşan yağlı kağıt koyun ve kenarlarını düzgünce düzeltin.
Kremayı kek tabanının yüzeyine eşit olarak yayın ve sonra beğendiğiniz meyveyi koyun, mango ve fındık kullandım
Son olarak, bir oklava ile alttan yuvarlayın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
Tadı ipeksi ve hassastır, insanları bir ısırıkla aşık eder