Sizin kadar saf Yoğurt Dondurulmuş Peynir (6 inç) - Yemeği
Daha sonra kullanmak üzere oda sıcaklığında yumuşatmak için tereyağını tartın ve daha sonra kullanmak üzere bisküvileri tartın.
Yağı ısıtın ve bisküvilere eritin.
Bisküvileri ve tereyağını eşit şekilde karıştırın.
6 inçlik hareketli alt kalıbın altına aynı büyüklükte yağlı kağıt sürün, tüm bisküvileri koyun, sıkıştırın ve düzleştirin ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
Krem peynir, oda sıcaklığında yumuşatılır, pudra şekeri eklenir, sıcak su üzerine oturtulur ve pürüzsüz ve ince parçacıklar olmadan ince bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpılır.
Yoğurt ekleme zamanı. Tam olarak 180 gram olan bu eski yoğurdu kullanıyorum.
Yoğurdu, limon suyunu ve peyniri karıştırın ve aynı zamanda eşit ve pürüzsüz bir şekilde parçacıklar olmadan çırpın.
Jelatin tabletler soğuk suda, soğuk suda yumuşatılır!
Krema ve sütü yaklaşık 80 ° C sıcaklıkta birlikte ısıtın. Kaynatmayın, ıslatılmış jelatini ekleyin ve hızla karıştırın ve soğumaya bırakın.
Önceki adımdaki kremsi süt jelatin karışımını peynir hamuruna ekleyin ve hızla eşit şekilde karıştırın.
Hazırlanan bisküvi tabanını buzdolabından çıkarın, hazırlanan karışımı yavaşça kalıba dökün ve hafifçe sallayın.
6 saatten fazla bir süre buzdolabına koyun, çıkardıktan sonra saç kurutma makinesiyle etrafına üfleyin, uygun bir seviyeye üfleyin, ardından kalıbı iyice çıkarılacaktır ~
Sade ve saf görünüm de güzel.
Birkaç buzlu yaban mersini eklemek de çok ferahlatıcıdır.
