Mou Huang'ın üç meyve suyu yahnisi ile karşılaştırılabilir - Yemeği
Çok sayıda yemek ve lezzetli yemekler yemek istiyorum, bu yüzden bir buçuk yıl önce yaptığım bu üç meyve suyuyla kızartma kabını bugün tekrar yapacağım ve daha sonra bulabilmek için kaydedeceğim. Malzemeler çok zengindir ve malzemeler kendi tercihlerinize göre seçilebilir.Köklerin ve sapların çoğu kavrulmuş, çorba zengin ve lezzet dolu. Pirinç, buharda pişirilmiş çörekler ve bisküvilerle çok iyidir. Tavuk Kanadı Kökü 8 havuç 1 Patates 2 parça tatlı patates 1 parça soğan 1 parça Yeşil bambu çekimleri Yarım kök yeşil biber 1 parça Kış kavunu 1 parça Mısır 1 maydanoz 2 parça Konjac ipek Doğru miktar Sarımsak 2 kafa zencefil 2 tablet istiridye sosu 3 kaşık soya sosu Doğru miktar ketçap 2 kaşık Tatlı erişte sosu 2 kaşık Soya sosu 2 kaşık Kaya şekeri tozu 1 kepçe Mısır nişastası 1 kepçe
Aşama 1
Tavuk kanadı köklerini küçük bir ABD kaynatma kabına koyun, 5 dakika 50 derece yıkayın, 5 hız
Adım 2
Etin kalın kısmını iki kez kesin, hafif soya sosu, 2 gram tuz, şarap, zencefil, karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve 2 saatten fazla marine edin
Aşama 3
Xiaomei'yi bir parça erişte, 250 gram su, 400 gram un, yumuşak hamur karıştırmak için 2 dakika harcayın, daha sonra lazanya yapmaya hazırlayın
4. adım
Karıştırılmış hamuru prova için yağlanmış bir kaseye koyun.
Adım 5
Sos hazırlayın: 3 kaşık akaryakıt tüketimi, 2 kaşık ketçap, 2 kaşık tatlı noodle sosu, 2 kaşık soya sosu, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık kaya şekeri, 1 kaşık mısır nişastası, iyice karıştırın ve kenara koyun. (Malzemelerin miktarına göre tuzlu baharat miktarını uygun şekilde azaltabilirsiniz)
6. Adım
Malzemeler temizlenmeli ve cilt kazınmalıdır. Hala aynada olmayan bir parça kış kavunu var
7. Adım
Tüm malzemeleri bıçak olarak değiştirin, sadece ocak blokları kullanın.Kesilen parçaların boyutu malzemelerin sertliğine ve olgunluğuna göre belirlenebilir ve boyutun tekdüze hale getirilmesine gerek yoktur.
8. Adım
Yapışmaz bir tencere alın. Maifan taş kap kullanıyorum (başka bir emaye tencereye ihtiyacım varmış gibi hissediyorum, haha), 30 gram bitkisel yağ ekliyorum (tereyağı kullanmanın daha iyi olduğu söyleniyor)
9. Adım
Mısır, konjak ve tavuk butları dışındaki tüm malzemeleri tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın. (Ayrıca soğanı ve sarımsağı tabana koyup, diğer sebzeleri karıştırıp üstüne koyabilirsiniz)
10. adım
Yard mısır, konjac ipek
11. adım
Hazırlanan tavuk kanatlarını doldurun ve çorbayı içine dökün.
Adım 1/2
Hazırlanan sosu, mısırdan kaçınarak malzemelerin üzerine eşit şekilde yayın. Sos kasesine yarım kase su ekleyin ve malzemeleri ekleyin.
13. adım
Üstünü ateşle kapatın, orta ateşe çevirin ve kaynattıktan sonra 20 dakika pişirin.
14. adım
Kaynama süresi boyunca, katmanlı bir kek yapın, hamuru çıkarın, yoğurmaya gerek yok, sadece açın, yağlayın ve şekilde gösterildiği gibi kesin, böylece birçok katman istiflensin. (Burada güveç kabındaki sosun daha tuzlu olduğunu düşündüğüm için tuz eklemedim)
Adım 15
Katlanan kek üç parçaya bölünür, bir daire şeklinde yuvarlanır ve olgunlaşması için bir fırın tepsisine pişirilir.
16. adım
Lazanyayı parçalara ayırın
17. Adım
Güveç tenceresi de pişirilir, ocağı kapatıp kişniş ekleyin, başla
Adım 18
Karıştırıldığında sebzeler zaten yumuşaktır, yavaşça karıştırın veya yerken karıştırın.
Adım 19
Zengin çorba
20.Adım
İki büyük ve bir küçük öğün ye. Foodie ailesi bunu tartışmadı
