Elektrikli tencerede patatesleri soyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin
Patatesi (veya püreyi) ezin, peynir dilimlerini doğrayın ve bir kenara koyun
Patates püresini peynirle karıştırın ve istediğiniz şekilde yoğurun (şekillendirmek için bir kurabiye kalıbına koyabilirsiniz)
Patates kekini yumurta karışımına sarın, ardından dış tabakayı ekmek unu ile daldırın ve derin kızartın
Deri altın kahverengiye döndüğünde tencereye başlayabilirsiniz