Mantar Eti ve Karides Teknesi - Yemeği
"1 Mayıs'ta doğum evime geri döndüm, annem bu yemeği yaptı, tadı güzeldi, kocam benden yapmamı istedi, ben de kendim denedim" Malzemeler
- Shiitake 22 çiçek
- domuz eti 3 kuyruk
- Karides 21 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Shiitake mantarlarını suyla durulayın ve saplarını çıkarın
-
2 zencefil kıyılmış
-
3Shiitake saplarını kıyma şeklinde doğrayın, eti kıyma olarak doğrayın, yeşil soğanı kıyma haline getirin, kıyılmış zencefil ekleyin
-
4Tuz, MSG, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin
-
5 Dolguyu eşit şekilde karıştırın
-
6 Şiitake mantarlarını etle doldurun, ellerinizle olabildiğince düzleştirin, karidesi bastırın, tabağa koyun, düzgünce koyun, buharlı tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin
-
7 bitmiş resim
İpuçları
Shiitake mantarları aynı büyüklükte, yassı ve daha iyi doldurulmuş Baharatlı Karides
önceki
