Home Secret Tava Izgara Balık - Yemeği
1. Aldığınız balık için eti omurganın her iki yanında dilimleyin.Dört parça balık başı, kılçık ve balık eti vardır.Pişirme şarabı, karabiber, tuz ve toz kırmızı biber ekleyip 20 dakika marine edin. 2. Yeşil bambu filizlerini, tatlı patatesleri, enoki mantarlarını ve mantarları yıkayın ve bir tavaya yayın. 3. Marine edilmiş balığı tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın ve tabağın üstüne koyun.
4. Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, tarçın ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, güveç tabanını ekleyin (Xiabuxiabuqing yağ bazını kullanıyorum, en sevdiğinizi seçebilirsiniz), eşit şekilde karıştırın ve hafif soya sosu ekleyin Şarap pişirme. 5. Kızartılmış malzemeleri balık kabına koyun, iki kase su ekleyin (çok fazla su değil) ve ateşte ısıtın.
6. Üzerini örtün ve 10 dakika pişirin, ardından üzerine kereviz, kişniş, biber ve Tay biberini koyun.
7. Susam biberli kızgın yağı ekleyin, yeşilliklerin üzerine dökün ve ısıtırken yiyin.
