g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurtalı tartların tava versiyonu (mükemmel tadı) - Yemeği

Küçük şirinimiz yumurtalı turta sever. Onları her gördüğümde satın almak zorundayım. Yumurtalı tart kabuklarını internetten aldım ama fırın grev yaptı. Zekamı kullandım ve tavayı kullandım. Pişirme işlemi biraz zor olsa da, Bununla birlikte, bitmiş ürün hala çok iyi ve tadı da birinci sınıf. Cumartesi ve Cumartesi öğle yemeği molasından sonra, bu kadar çok yumurtalı tart görmek beni çok mutlu etti, hahahaha, hadi yiyelim ~ Yumurta Bir Süt 60 gram şeker 10 gram Yumurtalı tart ambalajı 6

Tava indüksiyonlu ocakta bir süre önceden ısıtılır, ardından tart kabuğu kısık ateşte pişirilir (Isıdan emin değilseniz, buna dikkat etmeyi unutmayın)

Turta kabuğunu pişirirken yumurta karışımını karıştırın ve süt, şeker ve yumurtaları saat yönünde karıştırın.

Yumurta sıvısını bir süzgeçle iki kez süzün, yumurtalı tartın tadı daha hassas olacaktır.

Turtanın kabuğu biraz gevrek olana kadar pişiriliyor, bu seviyede pişiriyorum 20 dakika sürüyor.

Kurutulmuş yaban mersini ekleyin.

Yumurta karışımını dökün ve tam 7,8 dakika dökün ve kapağı kapatmaya devam edin ve pişirin (yumurta karışımını döktükten sonra ısıyı biraz arttırdım)

Yumurta katılaşana kadar bekleyin (bu işlem 15 dakika sürer) ve sonra ters çevirin ve birkaç dakika pişirin (birkaç dakika sonra olacaktır, aksi takdirde hamur haline getirilmesi kolay olacaktır, dikkat edin).