Soğanlı Pankek - Yemeği
Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğan, yemeklik yağ ve beş baharat tozu hazırlayın.
Unu bir kaseye dökün, yavaş yavaş ılık suyla unun içine dökün, pamuklu bir yünle karıştırın ve yoğurmaya başlayın, hamur yoğurduktan sonra streç film ile kapatıp 30 dakika dinlendirin.
Uzun şeritler halinde yoğurun ve parçalara ayırın
Bir hamur tatlısı alın ve oklava ile uzun bir şerit halinde yuvarlayın
Üzerine bir tabaka yağ sürün, ardından tuz ve beş baharatlı toz serpin.
Kenarlar boyunca katlayın ve iki ucu bükün
Bir tarafta yuvarlan
Sonunda buna girdim
Elinizle düz bir şekilde hafifçe vurmanız ve ardından yuvarlak hale getirmek için bir oklava kullanmanız sorun değil. Son olarak, tavaya sıvı yağ sürün ve hafif sarı olana kadar yavaş yavaş kızartın.
Bu kasıtlı olarak yapılmadı , sadece açın ve bu şekilde
