Domuz göbeği
400 g
lâhana turşusu
500 g
Domuz kanı sosisi
200 g
Takviyeler Lahana turşusu beyaz et ve kan sosisi uygulaması 1 Kuzeydoğu eşsiz lahana turşusu, domuz kanı sosisi. 2 Anason. Bu yemek bir zorunluluktur. 3 Önce pişmiş domuz göbeğini kuru biberle kavurun. 4 Kıyılmış lahana turşusunu ekleyin. wok'ta kızartmak. 5 Biraz et suyu veya sıcak su koyun. 15 dakika pişirin. 6 Şehriye yıkayın ve bir kenara koyun. 7 Kesilmiş kan sosisi bloğunu ve erişte koyun. Yaklaşık 15 dakika pişirin. 8 Servis yapmadan önce biraz tuz ekleyin ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.