1. Bir süreliğine uzlaşma
2. Lahana turşusunu yıkayıp doğrayın
3. Taze et kıyılmalı ve eşit olarak karıştırılmalıdır
4. Yağı ısıtın, ete dökün, doğranmış yeşil soğanı, soya sosu, koyu soya sosu, tuz, on üç tütsü, tavuk tozu, MSG, Jinba tavuk sosunu ekleyin, lahana turşusunu koyun ve eşit şekilde karıştırın
5. Bir şerit oluşturmak için hamuru yoğurun
6. Küçük iksirleri alın
7. Çubuklar hamur kabuğuna dönüştürüldükten sonra köfte yapılabilir.
8. Köfte yapılır
9. Tencerede biraz yağı kaynatın ve köfte pişirmeye başlayın
10. Açmak birkaç zaman alır
11. Köfte çıktı