1. Yarım saat kaynar suya ve sıcak suya batırın
2. Suya batırılmış lahana turşusu
3. Domuz eti ve lahana turşusunu parçalara ayırın, fıstıkla birlikte tencereye koyun, biraz tuz ve yağ ekleyin, lahana turşusu yağı emer
4. Pirinç pişirici 30 dakika pişer.