Taze karides
10
soya peyniri
2 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, 50 gr yeşil fasulye, 1 yumurta, 2 diş sarımsak Karidesli tofu kırmızı çorba uygulaması 1 Karidesleri yıkayın ve bir tencerede kaynar suda kaynatın. 2 Tofuyu suyla durulayın ve küçük parçalar halinde kesin 3 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin, taze fasulyeleri yıkayın ve sarımsak dilimleyin 4 Karides soyulmuş ve hazırlanmış çizgi, karides kabuğu ayrılmış 5 Yağı tencereye koyun ve bir koku oluşturmak için karides kabuklarını kısık ateşte karıştırıp kızartın, ardından kaynatmak için biraz su ekleyin! 6 Karides kabuklarını ve karides çorbasını çıkarın, küçük bir kase dökün ve bir kenara koyun 7 Yağı tekrar tavaya koyun, ısıtın, sarımsak dilimlerini, domatesleri ve yeşil fasulyeleri ekleyin, bir süre karıştırın 8 Tencerenin yan tarafına domates vb. Koyun, tofu küplerini koyun ve bir süre kavurun 9 Karides çorbasını ve taze karidesleri ekleyin, tuz ekleyin ve yüksek ateşte pişirin 10 Yeşil fasulye pişene kadar pişirin, bir yumurtayı çırpın, yumurta sıvısını dökün ve yumurtanın sıvısı tencereden katılaşsın! 11 Yemek yiyelim!