patlıcan
2 parça
Frenk soğanı
200 g
un
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam yağı, MSG, domuz eti 100g Patlıcan kutusu nasıl kızartılır 1 Az miktarda tuz, su ve hamur ekleyin ve bir kenara koyun 2 patlıcan soyulmuş 3 Patlıcan ikiye bölünür ve ikiye bölünür, sonra dilimlenir, birinci bıçak kesilmez, ikinci bıçak keser 4 Pırasa yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 5 kıyılmış domuz eti 6 Kıyılmış pırasa ve domuz etini tuz, susam yağı, MSG ve fıstık yağı ile karıştırın 7 Kesilmiş bir dilim alın ve dolguyu ortasına doldurun. 8 meyilli 9% 80 sıcak yağa koyun ve pişene kadar kızartın 10 Bu sefer çok başarılıydı Patlıcanın tatlılığı, pırasa ve domuz etinin kokusu çok lezzetli.