Kore biber sosu - Yemeği

Malzemeler

kırmızı biber

500 g

elma

100 gram

Sarımsak

100 gram

Aksesuarlar: tuz 30g şeker 40g monosodyum glutamat 3g beyaz şarap 1 yemek kaşığı

Kore biber sosu nasıl yapılır 1 Biberleri yıkayın ve saplarını çıkarmak için kurutun.

2 Makasla parçalara ayırın ve mutfak robotuna koyun.

3 Sarımsakları soyun.

4 Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.

5 Şimdi sarımsağı ve elmayı bir mutfak robotuyla ezin.

6 Acılı bir mutfak robotunda birkaç kez doğrayın.

7 Tuz ve şeker ekleyin. İyice karıştırın.

8 Son olarak, beyaz şarabı dökün, eşit şekilde karıştırın ve ağzı kapalı bir kaba koyun. 2-10 gün fermantasyondan sonra yenebilir.

Altın Köri Yengeci
önceki
Soğuk domates
Sonraki
Amaranth Dana Top Çorbası
Haşlanmış patlıcan
Basit Sosisli Sandviç
Dumpling skin scallion pancake
Mısır ve soya fasulyesi ile kızarmış domuz paçaları
Mevsimlik Sebzeli Erişte
Baharatlı Patates Kızartması Yengeç
Shaanxi Beyaz yüzlü Dalmaçyalı
Haşlanmış patlıcan
Yangzhi nektarı-yaz buzlu içecek
Lahana ile Kızarmış Dana Topları
Yoğun Sütlü Yumurtalı Tart
To Top