Malzemeler
sığır eti topu
200G
Çin lâhanası
200G
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, arpacık soğanı, küçük kırmızı biber, küçük yeşil biber, kızarmış soya sosu, tavuk suyu, doğru miktarda
Lahana ile dana köftesi nasıl pişirilir 1 Dana toplarını çıkarın ve çözdürün.
2 Lahanayı yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Sarımsakları dilimleyin, küçük kırmızı biberleri, küçük yeşil biberleri çapraz dilimler halinde doğrayın ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.
4 Tavayı yağ ile ısıtın.
5 Kokulu olana kadar sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
6 Arpacık soğanı ekleyin ve kızartın.
7 Dana toplarını dökün.
8 Küçük yeşil biberleri dökün.
9 Uygun miktarda kızarmış soya sosu ekleyin.
10 Yeterli miktarda su ekleyin, tencereyi örtün ve 10 dakika pişirin.
11 Dana topları suyunu toplayana kadar pişirin ve lahanayı ekleyin.
12 Son olarak, doğru miktarda tuz ve tavuk suyunu ekleyin ve kavurun.
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş eryngii mantarları
-
- Soğan Sosis
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- Codonopsis Köfte Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Yam ile Haşlanmış Paça
-
- Sosisli Çörekler-acemi pişirmeyi öğrenir
-
- Kekikli Kavrulmuş Kral Pleurotus
-
- Mantarlı et soslu kızarmış erişte
-
- Sixi Köfte
-
- Baharatlı Lahana ile Dana Yahni
-
- Süt bıçağı çörekler keser
