Yapışkan Pirinçli Tavuk - Yemeği
"Fatty ve Niu'nun güçlü isteğine yanıt olarak, bu yapışkan pirinç tavuğu kahvaltıda yaptım. Anne babam da onu yiyordu. Niu her zaman lezzetli olduğunu söyledi, tabii ki Fatty de Bu arada hehe, aslında Niu'nun annesinin yemeklerinin lezzetli olduğunu söylediğini her duyduğumda beni son derece mutlu ve mutlu hissettiriyor ve Niu için iyi yemek yapmam için bana daha fazla motivasyon veriyor. Fazla söyleme, yukarıdaki resim Bir öğün: yapışkan pirinç ve iki öğün: yapışkan pirinç tavuğu " Malzemeler
- Yapışkan pirinç 3 bardak
- Kurutulmuş tofu Doğru miktar
- yeşil fasulye Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Yapışkan pirinci pirinç pişiricisine koyun, pirinci pişirmek için normalden% 30 daha az su ekleyin, pirinci ıslatmayın, doğrudan pişirin, pirinci daha güzel kokulu hale getirmek için birkaç damla yağ ekleyin. Şekil 2'deki malzemeleri hazırlayın. Tencereye yağı koyup 6 olgunlaşana kadar pişirin, kıymayı ilave edin ve biraz yağda kızartın.Bu kızartılan malzemeleri daha güzel kokulu hale getirecek, bu yüzden eti tencereye koyun ve yağlı et yapmak için kısık ateşte biraz daha kızartın. Yağın tamamı serbest bırakılır. Tencereye yeşil soğan ve zencefili koyun ve kavurun. Sonra yeşil fasulyeleri ekleyin ve kavurun. Tofu ekleyin ve kızartın. Tencerede bulunan tüm malzemeleri 3-5 dakika karıştırdıktan sonra pişirme şarabı, hafif soya sosu ve koyu soya sosunu ekleyip bir süre daha kavurmaya devam edin.
-
2 Pişmiş yapışkan pirinci çevirin. Kabarık yapışkan pirinci tencereye koyun. Tencerede pirinci ve malzemeleri iyice karıştırın ve elle küçük köfte yapın. Un ile bir hamur yapın ve yapışkan pirinç ve tavuğu kızartmak için kullanın. Tencereye yağı koyun ve 7 olgunlaşana kadar pişirin. Yapışkan pirinç toplarını hamurun içine koyun. Dövülmüş yapışkan pirinç topunu tavaya koyun, çevirmeyin, topun diğer tarafa gelmesini bekleyin ve ardından çıtır ve lezzetli yapışkan pirinç tavuğu kızartın. ! Gerçekten çok lezzetli! Hehe
-
3 Çıtır çıtır ve lezzetli yapışkan pirinç tavuğu tencereden çıkacak, lezzetli
-
4Kızartmadan basit ve lezzetli yapışkan pirinç
İpuçları
1. Pişmiş yapışkan pirinci doğrudan kızartma malzemelerinin wok'una koyun ve karıştırın, tüm suyu tamamen emebilir ve yapışkan pirinci daha lezzetli hale getirebilirsiniz! 2. Derin yağda kızartılmış yemek yemeyi sevmeyen arkadaşlar ve çocuklar kızartma yapmadan yapabilirler, aynı zamanda lezzetlidir, bu nedenle tüm insanlar için uygundur, ancak sonuçta yapışkan pirincin sindirimi kolay değildir, bu nedenle yaşlılar ve çocuklar daha az yemelidir. 3. Hamuru inceltilmemeli, yapışkan pirinç topunun hamur üzerinde asılı kalmaması ve derinin kızartılmaması, dışı gevrek ve içi yumuşak olmalıdır. 4. Köfteleri kızartırken orta-yüksek ateşte kullanınız, tencereye koyduğunuzda çevirmeyiniz, köfteleri kızartmanın diğer tarafında kendi kendine yüzmesini bekleyiniz, içindekiler piştiği için uzun sürmez.İyi kızartırsanız iyi olur. Tamam 5. Yapış yapış pirinç hamurunu ellerinizle yapmak ellerinize yapışır, ancak ellerinizi suya batırırsanız yapışmaz! ! Umarım herkes bu Wuhan atıştırmasını beğenir. Elbette çok fazla yemeyin. Hafta sonları yemek iyidir. İyi bir kahvaltı ve tam bir kahvaltı numarasıdır! Altın İnci Topu
önceki
Lahana Turşusu ve Domuz Eti
Sonraki
