Hubei Sebzeli ve balık köfteli haşlanmış pirinç keki - Yemeği
"Nian gao için geleneksel Çin yemeği, yapışkan yapışkan pirinç veya pirinç unundan yapılan bir pastadır. Eskiden Çin Yeni Yılı için mevsimlik bir yemekti. Ama şimdi malzeme arzı bol. İstediğin zaman nian gao yiyebilirsin Yemek yemek, ailem pirinç kekleri yemeyi sever. Mevsim geldiğinde, her zaman birkaç kilogram eski Dehua pirinç kekleri almak için Wuhan'a giderim. Çoğu zaman erken yenir veya kızartılır veya pişirilir. Yine de peki? Aile onu seviyor. " Malzemeler
- Pirinç keki 100 gram
- Çin lâhanası 1 küçük avuç
- Et suyu Doğru miktar
- Balık pastası 1 parça
- biber 1 çay kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Suyu bir tencereye koyun ve kaynatın;
-
3 Pirinç kekini ekleyin ve pişirin;
-
4 Kaynattıktan sonra balık keklerini ekleyin ve pişirin;
-
5 Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin;
-
6Son olarak rengini değiştirmek için kaynatmak için Çin lahanası ekleyin;
-
7 kaseye.
İpuçları
1. Pirinç keklerini haşlayın ve daha taze tadı için et suyuna koyun, yoksa soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin ve suda haşlayın 2. Malzemelerin pişirme direncine göre pişirme sırasına dikkat edin: pirinç kekleri, balık kekleri ve sebzeler. Hubei Balıklı Kek
önceki
Buharda pişmiş balık keki
Sonraki
