g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır Pizza - Yemeği

"Bir fırına sahip olduğum için pişirmeyi öğrendim. Bu benim ilk pizzam. İyi hissettiriyor. Mükemmel görünmüyor, ama tadı güzel! Ve bebeğim de çok ilgileniyor ve bazen yardımcı oluyor Biraz meşgulüm haha " Malzemeler

Sade un 125 gram
Süt 70 gram
Maya 2 gram
tuz 2 gram
Tereyağı 5 gram

Aksesuarlar

Jambonlu sosis 1 parça
Domuz pastırması 3 adet
ketçap Doğru miktar
soğan Doğru miktar
mantar Doğru miktar
Mısır Doğru miktar
Mozzarella Doğru miktar
Yeşil bezelye Doğru miktar

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Hamur malzemelerini pizza için hazırlayın (resim yumurtalı ekmek yapma alışkanlığını göz ardı eder)
2 pizza tepesi yapın
3 Pizza hamuru malzemelerini ekmek makinesine koyun ve hamuru yoğurun
4 Yoğurulmuş hamuru çıkarın
5 Fermantasyon için fırına koyun (Fırın tepsisine nemi artırmak için biraz su koyun)
6 Mayalanmış hamur iki kat daha büyüktür, sadece küçültmeden bastırın.
7 Hamuru yuvarlak bir şekle getirin ve biraz daha ince
8 Pizza tabağına bir kat yağ sürün, hamuru tabağa koyun, hamurun fırında şişmesini önlemek için çatalla küçük delikler açın
9 Tencereye biraz sıvı yağ ve domates sosu ekleyin ve pizza sosu ile karıştırın
10 mısır, yeşil bezelye, havuç (meyve ve sebzeler), tencereye dökün ve biraz nemlendirmek için kızartın
11 Karidesleri de kızartın
12 ekmeğin üzerine bir tabak ev yapımı pizza sosu sürün
13 Kızartılmış sebzelerin üzerindeki nemi alın ve mozzarella peyniri serpin
14 Bir kat peynir ekledikten sonra, pastırmayı ve jambonu üstüne koyun ve son olarak biraz salata sosu ekleyin
15 Fırına koyun ve 200 dakika yukarı aşağı ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin (kendi fırınınızın sıcaklığını ayarlayın)