"Uskumru çok az dikene sahiptir ve lezzetli tadı olan besleyici bir deniz balığıdır" Malzemeler
Orkinos 1 parça
Limon 1 parça
Aksesuarlar
zeytin yağı Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 uskumru toplayın: baş ve kuyruğu çıkarın, ağzı açın ve özellikle karındaki siyah filmi yıkayın
2 Balık gövdesini kuyruğundan başa doğru iki parça halinde kesin.Balığın gevşemesi kolay olduğundan, tek bir kesim ile kestiğinizden emin olun, bu nedenle kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun
3 Zeytinyağı gezdirin ve iyice yayın, ardından biraz tuz serpin, yarım saat marine edin
4 buçuk saat sonra sarımsak ezmesi koyun
Taze bir limonu kesin, balığın üzerine yayın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 220 derecede 15 dakika pişirin
6 Tencereden sarımsak ve limon dilimlerini çıkarın, haha yemeye başlayın