g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Xiang Shi Ji | Nong Jia Xiao Kızarmış Et (Biberli Kızarmış Et) - Yemeği

"Chili ile Stir-Fried Domuz eti olarak da bilinen Çiftçi Tavada Kızartılmış Domuz, bir Hunan mutfağı şefinin seviyesini en iyi yansıtan yemektir. Dolayısıyla, bir Hunan restoranına gittiğinizde, acı biber ile kızarmış domuz eti ile otantik Hunan mutfağı olup olmadığına karar verebilirsiniz. Çocuklar için, annemin acılı kızarmış domuz eti kesinlikle en iyi ve en unutulmaz olacak. Çocuklarımız da bu yemeği çok seviyor ve ben de küçük çiftçilere kızarmış domuz eti sipariş etmeyi seviyorum. Bugün kendi payıma da katkıda bulundum Acılı tavada kızartılmış domuz eti uygulaması genellikle başarılıdır. " Malzemeler

Yağlı ve Yağsız Domuz Eti 250 g
yeşil biber 3

Aksesuarlar

Sarımsak 3 yaprak
Tempeh Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Yemek yagı Doğru miktar

Orta baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Yeşil biberi yıkayın ve elmas şeklinde kesin, eti ve yağı ayrı ayrı dilimleyin, sarımsağı dilimleyin ve tempeh'i yaklaşık 1 dakika suda bekletin;
2 Tavayı ısıttıktan sonra uygun miktarda yemeklik sıvı yağ dökün, yağ sıcakken üzerine yeşil biberleri dökün.Biberleri yüksek ateşte zayıflayana kadar karıştırın ve kenara koyun
3 Yağı yağa koyun ve tercihinize göre yağın derecesini seçin;
4 Yağsız eti dökün ve 6 olgunlaşana kadar bir süre karıştırın;
5 Sarımsak, tempeh ekleyin, az miktarda hafif soya sosu dökün ve yaklaşık 30 saniye karıştırmaya devam edin;
6 Yeşil biber, tuz ve et ekleyin ve birlikte kavurun ve servis yapmadan önce az miktarda koyu soya sosu dökün;