1. Deniz yosunu, büyük kökler ve domuz ipi gibi ihtiyacınız olan şeyleri hazırladınız mı?
2. Salatalık, havuç, salata sosu, suşi bıçağı gibi yardımcı ürünleri kullanıma hazırlayın.
3. Suşi pilavına dikkat edin. Suşi sirkesi koymadım. Pirincin yapışkan pirince oranı 2: 1 idi. Biraz yapışkan pirinç vardı. Bambu perdeyi döşeyin ve deniz yosununu yerleştirin. Dokunun yönüne dikkat edin deniz yosununun önüne ve arkasına. Üzerine koyun, pirinci eşit şekilde yayın, salatalık, havuç, büyük kök, kare bacak gibi dört parçalı bir set koyun, ardından salata sosu serpin, domuz ipini koyun ve son olarak yuvarlanmaya başlayın, ilk rulo bittiğinde, bambuyu üstüne sıkın Perdeyi yuvarlayın, bir kareye yuvarlayın, birkaç kez ileri geri yuvarlayın ve şekli ayarlayın.
4. Başlangıçta önce iki ucu kesip tekrar kesip ortada 8, toplamda 10 parça gibi görünüyor.