1. Hazırlık malzemeleri, suşi sirkesi, salatalık, suşi için turşu turşusu, domuz ipi, domates sosu, salata sosu, deniz yosunu rulo, bıçak, haşlanmış pirinç
2. Suşi sirkesini haşlanmış pirince dökün ve karıştırın
3. Sirke ile karıştırılmış pirinci eşit olarak deniz yosununun üzerine yayın.
4. Çeşitli salatalık şeritleri, turp turşusu şeritleri, domuz ipi ve domates sosu yayın
5. Rulo çubukla yuvarlayın ve bir topun içine sarın
6. Sarmadan sonra açın
7. Hazırlanan bıçağı kullanarak suşinin önünü ve ucunu kesin
8. Kestikten sonra
9. Tabağa tek tek koyun
10. Üzerine domates sosu ve salata sosu serpin, şekillenir ve suşi hazır olur.