1. Manda sütü, şeker ve mısır nişastasını toz parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırın.
2. Pişirirken karıştırarak kısık ateşte kaynatın (durduğunuzda tencereyi yapıştırmak kolaydır), sadece yapışkan olana kadar karıştırın.
3. Bir tabağa koyun, soğumaya bırakın ve dondurucuda bloklar halinde dondurun.
4. Şeritler halinde kesin, mısır nişastasını yapıştırın, ardından yumurtayı ve son olarak ekmek kırıntılarını, kızartılmış altın rengi kahverengi ve servise hazır hale getirin