elma püresi - Yemeği
1. Elma yıkama
2. Temizlenmiş elmayı soyun ve parçalara ayırın
3. Mutfak robotuna koyun ve sonuna kadar karıştırın
4. Her şeyi karıştırın ve susuz ve yağsız bir tavaya dökün, biraz kaya şekeri ve uygun miktarda şeker ekleyin ve bir saat boyunca daldırın
5. Boğulmuş elmaya biraz limon suyu koyun
6. Kızartma işlemini kısık ateşte karıştırın ve tavaya yapışmasını önlemek için kızartma sırasında sık sık karıştırın. Bu işlem çok uzundur.
7. 50 dakika kısık ateşte ve yavaş kızartmadan sonra su neredeyse tencereden çıkmaya hazırdır.Şişe önceden yıkanır, kaynar su ile sterilize edilip kurutulur ve reçel sıcakken şişeye konulur.
8. Şişe kapağını ters çevirip soğumaya bırakın ve ardından buzdolabına koyun. Yiyemiyorsanız dondurucuya koyabilirsiniz.
